WMF Chinesische Messer – Grand Class Chinesisches Hackmesser, Klinge 15Cm – Shop

Beschreibung

Highlights

• Inhalt: 1x Küchenmesser breit (Gesamtlänge 28,5 cm, Klingenlänge 15 cm) – Artikelnummer: 1891836032 – Für dieses Messerserie sind weitere Messerarten und Set-Zusammenstellungen verfügbar.
• Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl.Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff. Made in Germany
• Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe – dank gehärteter Klinge
• Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Hygienisch durch fugenlose Verarbeitung: keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
• Das robuste Messer eignet sich auch zum Hacken und Zerteilen von größeren Fleischstücken

Produktbeschreibung

Dieses Messer ist ein echter Kraftprotz. Ursprünglich für die asiatische Küche gefertigt, hat das chinesische Hackmesser längst auch jede Menge Liebhaber in der europäischen Küche. Kein Wunder, schließlich ist das exotische Modell überaus vielseitig und dabei sehr handlich. Das chinesische Hackmesser erinnert optisch an ein Beil. Besonders ist vor allem seine außergewöhnlich breite Klinge, die circa doppelt so lang wie hoch ist. Damit durchtrennen oder hacken Sie mühelos Sehnen und Knochen. Mehr noch: Der vordere Teil der Klinge ist extrem scharf und wird von Profi- und Hobbyköchen gern für die Verarbeitung von Fisch und Fleisch verwendet. Ein kraftvolles Messer, das Ihr Messerset bereichert und Ihnen neue Zubereitungsvarianten ermöglicht.

Eine Prise Nostalgie gepaart mit modernster Materialverarbeitung – das sind die Komponenten der WMF Grand Class Messer-Serie. So erinnern die schwarzen Griffe mit Edelstahlnieten optisch an traditionelle Handwerkskunst längst vergangener Zeiten. Die moderne, fugenlose Verarbeitung der hochwertigen Kunststoffgriffe sorgt für ein hohes Maß an Hygiene und ihre ergonomische Form für angenehme und sichere Handhabung. Der Kropf dient als Fingerschutz beim Schneiden. Wie alle WMF Messer bestehen auch die der Grand Class Edition aus hochwertigem Spezialklingenstahl, der über die gesamte Länge geschmiedet wurde. Der Performance Cut verleiht den Klingen schließlich ihre außergewöhnliche und langlebige Schärfe. Zur Kollektion gehören Koch- und Fleischmesser mit verschiedenen Klingenlängen, Allzweck-, Gemüse-, Brot- und Küchenmesser, Santoku-, Spick-, Steak-, Zubereitungs- und Tourniermesser.