WMF Zubehör & Ersatz – Concento Aufliegedeckel, Ø 20 CM – Shop

Beschreibung

Highlights

• Passend für Töpfe der Serie Concento mit Ø 20 cm – Artikelnummer: 1738206040
• Edelstahl-Aufliegedeckel aus Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10.Spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest.
• Backofengeeignet bis 250°C.
• Spülmaschinengeeignet.
• Entwickelt in Deutschland.

Produktbeschreibung

Ein Aufliegedeckel hat einen speziell geformten Rand, mit dem er passgenau auf dem Topf aufliegt. Durch sein Gewicht dichtet er Töpfe zuverlässig ab, ohne sie hermetisch zu verschließen. Bei Bedarf lässt er sich auch schnell zur Seite schieben. Damit sich im Inneren des Topfes kein unerwünschtes Vakuum bildet, haben WMF Aufliegedeckel kleine Löcher. Durch sie zieht der Dampf kontrolliert ab: Da klappert nichts, spritzt kein Wasser auf den Herd. Der Edelstahlgriff lässt sich entspannt auch während des Kochens anfassen, da sich die Wärme vom Deckel nicht auf den Griff überträgt. Aufliegedeckel sind aus strapazierfähigem Cromargan® gefertigt und leicht zu reinigen – ob per Hand oder in der Spülmaschine.

Inspiriert von einer Reise durch Italien hatte WMF den Wunsch Töpfe im italienischen Stil gepaart mit deutscher Ingenieurskunst zu entwickeln. So entstand die Serie Concento: bauchige Töpfe mit sanft nach oben gewölbten Deckeln und elegant geschwungenen Griffen. Entworfen hat sie der italienische Designer mit dem wunderbaren Namen Daniele Dalla Pellegrina. Das hochwertige rostfreie Material Cromargan und die einwandfreie Verarbeitung der Töpfe sind typisch für Made in Germany. Die schweren Edelstahldeckel liegen fest auf eine Öffnung lässt den Dampf kontrolliert abziehen. Während die Innenskalierung hilft Flüssigkeiten präzise einzufüllen ermöglicht der breite Schüttrand ein zielsicheres Ausgießen. Angenehm sind auch die stabilen Hohlgriffe: Die Wärmeübertragung der Hitze wird verringert, daher bleiben sie länger kühl. Bei langen Kochzeiten oder beim Gebrauch im Ofen sind zum Öffnen des Deckels und Tragen des Topfes Topflappen oder Ofenhandschuhe notwendig. Mit ihrer leicht gewölbten Innenseite liegen sie perfekt in der Hand. Dank des TransTherm Allherdbodens eignen sich die Concento Töpfe für alle Herdarten.